3 bitar kanelstänger
2-3 bitar pomeransskal (hela)
2-3 bitar hel ingefära
ca 10 st kardemumma (hela frön)
ca 10 st hela nejlikor
2.5 dl vatten

Koka upp, och låt stå över natten

Sila bort kryddorna, det blir ca 2 dl kvar

Spä med 8 dl svartavinbärsjos, eller med 1 flaska rött vin.

Tillsätt socker efter smak

In English (see my sister Eva's page)